Möchten Sie köstliches selbstgemachtes Brot ohne Mehl zubereiten? Hier ist ein unglaubliches Rezept mit nur 3 Zutaten, die Sie in Ihrer Küche haben. Es ist eine ideale Option, wenn Sie ein hausgemachtes, schnelles und leichtes Brot genießen möchten.
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
- 120 Gramm (ca. 12 Esslöffel Milchpulver)
Wie man 3-Zutaten köstliches Brot zubereitet:
- Beginnen Sie mit dem Schlagen der Eier: Geben Sie in eine saubere, trockene Schüssel die 2 Eier und die 2 Teelöffel Backpulver. Rühren Sie gut um, bis alles ohne Klumpen integriert ist. Dies ist der erste wichtige Schritt, damit Ihr Brot die richtige Textur erhält.
- Fügen Sie das Milchpulver hinzu: Während Sie weiter rühren, geben Sie nach und nach die 12 Esslöffel Milchpulver hinzu. Dies wird dazu beitragen, dass die Mischung glatt und homogen wird. Es ist wichtig, dass Sie nicht aufhören zu mischen, damit alles gut kombiniert wird.
- Bereiten Sie die Schüssel vor: Während Sie die Zutaten fertig mischen, bereiten Sie eine Backform vor. Fetten Sie sie mit etwas Öl ein, damit das Brot nicht anklebt.
- Formen Sie die Brote: Mit der fertigen Mischung können Sie kleine Teigportionen formen und in die Backform legen. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein großes Stück machen und es dann in Scheiben schneiden.
- Die Form liegt ganz bei Ihnen.
- Im Ofen backen: Heizen Sie den Ofen auf 180° C vor und stellen Sie die Backform hinein. Backen Sie etwa 10 Minuten oder bis das Brot goldbraun und innen gar ist.
- Denken Sie daran, dass die Zeit je nach Größe der Brote oder des großen Stücks, das Sie gewählt haben, variieren kann.
Guten Appetit!
